石磨研磨宇治抹茶

因覆蓋京都宇治河的河霧而使其成為最適合茶葉栽培的地方，並採用將採摘下來的茶葉用石磨研磨的古法精心地進行研磨。
歡迎您來享受只有石磨研磨宇治抹茶才有的新鮮以及深綠色和芳香。

宇治抹茶聖代〈宇治榮譽〉

請品嘗層次豐富的美味和宇治的芳香以及餘韻。

加入宇治有机抹茶的大福饼

将口感滑润的奶油和用北海道小豆的生馅制成的黑糖馅用细致柔软的年糕包裹住，再大量地抹满碾磨好的有机抹茶，是一款上等且有很多抹茶的大福饼。请一定品尝一下飘荡着雅致香味的纯正佳品。

抹茶年糕小豆粥

在香氣濃郁的石磨研磨宇治抹茶中加入了上等的香甜餡料和烤製得香噴噴的年糕。
※根據季節，放在裡面的食材有可能會不同。

玉茶

請用手輕輕地轉動玻璃杯。
玻璃杯的上部充滿香醇的味道。
感受了那種芳香以後，請像放在舌上滾動那樣品嘗。
濃厚的茶氨酸、氨基酸的味道擴散開來。

芳醇的日本栗子松露

用濃綠色鮮豔的抹茶巧克力鎖住了香甜的日本栗子芳香的味道。添加了金箔……。

加入宇治有機抹茶的大福餅

將口感滑潤的奶油和用北海道小豆的生餡製成的黑糖餡用細緻柔軟的年糕包裹住，再大量地抹滿碾磨好的有機抹茶，是一款上等且有很多抹茶的大福餅。請一定品嚐一下飄蕩著雅致香味的純正佳品。

宇治焙茶聖代〈火焰〉

散發著焙煎茶葉芳香的香氣和芳醇，請品嘗一下清淡美味的盛宴。

時令栗子蛋糕

抹茶栗子的栗子蛋糕是在將抹茶杏仁奶油舖滿的蛋糕坯上放上包了內皮栗子的栗子奶油，再用抹茶奶油包起來。內皮栗子和北海道產小豆襯托出具有老店特色的石磨研磨抹茶的味道。

抹茶蕨菜餅

在加入純正蕨菜粉揉得口感柔軟有勁道的面坯中加入了少量日本酒，成為味道濃郁的珍品。
請澆上附帶的濃茶醬汁一起食用。
※根據季節，放在裡面的食材有可能會不同。