作为复兴之祖的山崎屋利右卫门的长男仙助进入辻家成为辻仙助时起开始了辻利兵卫总店的历史。辻仙助从父亲(山崎屋 利右卫门)中取“山”和“利”将商号定为“”(山加上利…YAMARI),1860年创立作为辻利兵卫总店的前身且为基础的“”辻商店。此时,诞生了辻利兵卫总店继承的“”。
1844年5月24日诞生的仙助(青年时期为利兵卫,晚年时期改名为利右卫门)进入了辻家以后,帮忙当时父母从事的农耕和饼屋,走着去向围着茶园采茶的人们贩卖裹豆沙的黏糕饼。幕府末期,在作为德川幕府的数百年威信逐渐丧失的过程中,受到精心庇护的宇治抹茶师们失去这些庇护,幕府衰退的同时宇治的茶园风景也慢慢衰败、荒废,而看到这一情景的利兵卫在1860年(万延元年)觉得“不想失去这么棒的东西”,投入了自己的私人财产买下了30公亩茶园(约907坪),抱着白手起家的想法创立了介辻商店。
1844年5月24日(弘化元年)在山城宇治诞生※ 父亲 山崎屋 利右卫门的长男 小名仙助,随着成长又称为利兵卫,晚年改名为利右卫门。据说山利的商标也是父亲家代代称作山崎屋所使用的。
1853年(嘉永6年) | 仙助9岁时,在京都乌丸六角的商家当伙计,经营当铺和货币兑换。 |
1856年(安政3年) | 仙助12岁时,回到故乡,帮忙一边从事农耕一边经营饼屋的父母。 |
1860年(万延元年) | 利兵卫17岁,投入私人财产买下30公亩茶园(约907坪),通过白手起家创立辻商店。商号定为“”(YAMARI)。 |
1868年(明治元年) | 利兵卫经过苦恼和费尽心思,最终成功改良了玉露。利兵卫改良玉露以后,玉露作为茶中的最上等品而被众所周之。※参照(照片-2) |
1872年(明治5年) | 发售可以说是利兵卫努力结晶的新玉露“大门”,成为介辻商店的转机。 |
- 1853年(嘉永6年)
- 仙助9岁时,在京都乌丸六角的商家当伙计,经营当铺和货币兑换。
- 1856年(安政3年)
- 仙助12岁时,回到故乡,帮忙一边从事农耕一边经营饼屋的父母。
- 1860年(万延元年)
- 利兵卫17岁,投入私人财产买下30公亩茶园(约907坪),通过白手起家创立辻商店。商号定为“”(YAMARI)。
- 1868年(明治元年)
- 利兵卫经过苦恼和费尽心思,最终成功改良了玉露。利兵卫改良玉露以后,玉露作为茶中的最上等品而被众所周之。※参照(照片-2)
- 1872年(明治5年)
- 发售可以说是利兵卫努力结晶的新玉露“大门”,成为介辻商店的转机。