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请品味宇治

加入糯米粉团的宇治抹茶 生果子冻

加入糯米粉团的宇治抹茶 生果子冻

将宇治抹茶的“芳香”和“美味”锁在了浓绿、鲜艳的果子冻里。
糯米粉团的口感和品质优良的北海道红豆馅的甘甜衬托出抹茶的芳香。
请浇上附带的浓茶酱汁一起食用。

加入宇治有机抹茶的大福饼

加入宇治有机抹茶的大福饼

将口感滑润的奶油和用北海小豆的生馅制成的黑糖馅用细致柔软的年糕包裹住,再大量地抹满碾磨好的有机抹茶,是一款上等且有很多抹茶的大福饼。
请一定品尝一下飘荡着雅致香味的纯正佳品。

宇治抹茶生巧克力

宇治抹茶生巧克力

将用于浓茶的上好的宇治抹茶掺入到生奶油和浓厚的白巧克力中,最后作为佐料加入了京都·伏见的采用纯米精心酿造的酒。
始终注意保持“生”的特色,是辻利兵卫总店的自信之作,欢迎您来品鉴一下这“绝品”甜点。

宇治抹茶栗子蛋糕

宇治抹茶栗子蛋糕

在将抹茶杏仁奶油铺满的蛋糕坯上放上包了内皮栗子的栗子奶油,再用抹茶奶油包起来。内皮栗子和北海道产小豆衬托出具有老店特色的石磨研磨抹茶的味道。

宇治抹茶乳酪蛋糕

宇治抹茶乳酪蛋糕

這是一款大量使用石磨研磨的宇治抹茶和上乘的奶油奶酪的具有“濃郁口味”的宇治抹茶乳酪蛋糕。請根據喜好撒上附帶的抹茶後食用。

浓茶瑞士卷

浓茶瑞士卷

就象饮用浓茶般品质优良的抹茶的香味在口中蔓延开来。

宇治抹茶巧克力蛋糕

宇治抹茶巧克力蛋糕

在抹茶的浓厚香味和滋味中加入巧克力的香甜,并使其恰到好处,如此做成了此款上等珍品。
为了突出香味进行了两次烘烤,并通过大量使用经石磨碾磨的宇治抹茶、在第三层上放上湿润的可可味海绵蛋糕进一步突显了抹茶的味道。
想要再多些抹茶风味的“抹茶行家”撒上附带的抹茶粉后食用的话,味道会再添一层。
这是一款连抹茶行家也很青睐的珍品。

宇治抹茶新鲜铜锣饼“童仙房”

宇治抹茶新鲜铜锣饼“童仙房”

口感柔软、有劲道。
含在嘴里,宇治的香味和美味让人放松下来。
用使用国产糯米粉且具有让人上瘾的“粘糯口感”的饼坯将碾磨好的宇治抹茶奶油和北海道大纳言小豆漂亮地夹在里面。
经过熟练师傅饱含真诚地一张一张的亲手焙制,最后再烤制上本店商号,就诞生了一个拳头商品。
欢迎您尽情享受宇治的香味。

宇治抹茶德式年轮蛋糕

宇治抹茶德式年轮蛋糕

“京之竹”
京都以竹子的美丽、优雅而著称,受作为竹子的产地这一风土条件的恩惠,就像京都被奉为“竹取物语”的舞台那样,京都和竹子自古以来就有着千丝万缕的联系。
此外,在作为文化都市的这种得天独厚的环境中,京都作为竹子之都而广为人知。
使用大量宇治抹茶和生奶油制成的蛋糕,将松软和浓厚的抹茶风味紧紧锁在竹子中,一看便知是精华之珍品。
本店会不断通过宇治抹茶来传达京都之文化。

茶福饼

茶福饼

大量使用味道浓厚的宇治抹茶,再揉入碾茶制成饼坯,然后将用北海道产的小豆煮好的很好地控制了甜度的豆馅漂亮地包好。吃起来口感“粘糯”,抹茶上乘的醇厚和香味过后,北海道产小豆馅那恰到好处的甜味在口中蔓延开来。

加了碾茶宇治抹茶巧克力碎“茶之道”

加了碾茶宇治抹茶巧克力碎“茶之道”

将作为世界驰名的高级抹茶代名词的京都宇治产的碾茶用传统的石磨精心地碾磨加工成口味浓厚的抹茶,然后大量地混合到入口即化的比利时产的白巧克力中,最后将在宇治采摘到的碾茶叶揉进去的珍品。外观上以平缓的宇治茶园为形象制作而成,是一款只有京都宇治的老字号茶铺才有的名牌糕点。

宇治抹茶蛋糕 绿之珠

宇治抹茶蛋糕 绿之珠

软绵……蓬松……吃起来软润的感觉让人心情舒畅。
为了不让浓绿、新鲜的宇治抹茶退色,用低温慢慢烤制,欢迎享用香气十足的抹茶和上等的控制甜度的国产小豆做成的盛宴。
制作出了与“温暖”的喝茶时间相配的宇治抹茶的上品。

宇治抹茶蕨菜饼

宇治抹茶蕨菜饼

加入了本蕨菜粉的有劲道的坯子中大量掺入了刚刚磨好的宇治抹茶。通过嗓子时感觉很清爽,是可以品尝到抹茶香味与醇厚的佳品。请根据自己的喜好撒上黄豆粉后食用。

宇治抹茶蛋糕

宇治抹茶蛋糕

使用大量精选食材和经石磨碾磨的宇治抹茶精心制作而成。
抹茶的微微苦味和蛋糕的绵软甜味绝美融合,恰到好处。
蛋糕师傅们一个一个精心烘制,口感松软细腻,欢迎您品尝这风味十足的珍品。

浓郁的猫舌饼 茶宾

浓郁的猫舌饼 茶宾

可以感受到上等品的香甜和少许苦味的加入了茶叶的抹茶。

宇治茶三种浓郁的猫舌饼 茶宾

宇治茶三种浓郁的猫舌饼 茶宾

可以感受到上等品的香甜和少许苦味的加入了茶叶的抹茶。宇治香喷喷的烘烤的香气呈现独具魅力的焙茶。而且这是一款在玄米的香气中绿茶的清爽新鲜余韵蔓延的玄米茶。将可以轻松体验宇治茶的味道和香气的三种猫舌饼装在一起。

樱花抹茶大福饼

樱花抹茶大福饼

春色,用上等的细致柔软的年糕将鲜艳的樱花馅和奶油漂亮地包在里面。
抹满碾磨好的宇治抹茶制成的宇治香气十足的珍品。由于是限期销售,因此请一定要藉此机会品尝一下。

樱花抹茶蛋糕卷 一片

樱花抹茶蛋糕卷 一片

如樱花般淡粉色的坯子使用非常多的鲜奶油,有象樱花花瓣舞动一样的好多层,烤制得很松软。将浓厚的宇治抹茶巧克力做成软糖料浇在雍容华贵散发樱花香气的蛋糕卷上,看上去也新鲜诱人。欢迎品尝限定在樱花漫舞的季节的绝品。

黄豆面抹茶蕨菜饼

黄豆面抹茶蕨菜饼

将碾磨好的宇治抹茶熬进加入了本蕨菜粉的年糕坯中。
可以就这样凉着食用,也可以抹上加了附带的国产焙煎烘烤的黄豆面或碾磨好的抹茶的抹茶粉末,吃起来也很美味。
请体验一下可以采用三种不同吃法享受到三种不同味道的京都的凉爽美食。 。

抹茶水包子 茶茶○

抹茶水包子 茶茶○

漂亮透明的饼坯中满满地装着宇治金时奶油。拥有爽滑的口感和上乘的味道。
冰冰凉凉,是适合夏季食用之珍品。
再足足地洒上些额外附带的黄豆面,欢迎您的品尝。

芒果抹茶 栗子蛋糕

芒果抹茶 栗子蛋糕

将果汁丰富的包含了芒果的芒果奶油抹在铺满了微苦的抹茶杏仁的蛋糕坯上,并用抹茶奶油将口感清淡和浓厚的美味锁住。
欢迎品尝具有老店特色的石磨研磨宇治抹茶和芒果的盛宴。

柚子蕨根抹茶 栗子蛋糕

柚子蕨根抹茶 栗子蛋糕

将包含了“咕噜咕噜”柚子蕨根的栗子奶油抹在铺满了微苦的抹茶杏仁的蛋糕坯上,并用抹茶奶油将清新的美味和香气锁住。
味道清爽的柚子蕨根和搭配的北海道红小豆让具有老店特色的石磨研磨宇治抹茶的味道更加突出。

焙茶大福

焙茶大福

将口感润滑的奶油和用北海道红小豆的生馅煮出来的黑糖馅用柔软的羽二重饼包住,再将炒得香喷喷的焙茶大量地撒在上面,是焙茶的风味丰富的大福。
在奶油中也混入了大量的焙茶。

鸣门金时(甘薯)宇治抹茶大福

鸣门金时(甘薯)宇治抹茶大福

将石磨研磨而成的浓厚的宇治抹茶奶油用锁住了“软软的”鸣门金时香气的馅包住,再用大量地混入了宇治抹茶的新鲜的绿色坯子美美地包起来。
最后,在坯子表面撒上抹茶,一款能够充分品尝宇治美味的奢侈的杰作就完成了。欢迎在慢慢流淌的优雅的短暂时光中品尝抹茶的绝品。

浓茶面包干“茶之缘

浓茶面包干“茶之缘

茶之缘包括京都宇治的老字号茶铺“辻利兵卫总店”和大阪帝冢山的老字号甜点“POIRE”。
每一个都靠工匠的热情和上天的赋予,即“缘分”才得以诞生。
无处不在的缘分。
珍惜上天的赋予。
这是出于两方面“考虑”诞生的珍品。

恋爱大福饼

恋爱大福饼

由于紫式部的“源氏物语”其主要的舞台是宇治,因此被称为“宇治十帖”。
“源式物语”是一部庞大的爱情故事。超越千年的时光流逝,思想在宇治这块土地上驰骋,创作了“恋爱大福饼”。
名字的由来包含着唤来爱情的心愿,即撒上了爱情和浓厚的抹茶。用细致柔软的年糕精心地将含有草莓果肉的奶油和巧克力包在里面,撒满碾磨好的有机抹茶的奢侈的草莓抹茶大福饼。

草莓宇治抹茶栗子蛋糕

草莓宇治抹茶栗子蛋糕

在铺满了苦味的抹茶杏仁的蛋糕坯子上抹上混入了大量欧洲产的酸甜口味的干燥草莓,然后用鲜艳浓厚的宇治抹茶奶油锁住的香气四溢的绝品。

恋茶 栗子松露

恋茶 栗子松露

用将浓厚的浓茶、玉露、煎茶、玄米茶、焙茶、京番茶这六种宇治茶的原料大量地混入白巧克力中的配色鲜艳且香气浓郁的宇治茶巧克力将上乘的甘甜栗子豆沙馅包了起来。即使是宇治茶,所有的风味也不同,是可以开心地感受宇治香气的绝品。 4个装(各一个……浓茶、玉露、玄米、京番茶)
6个装(各一个……浓茶、玉露、煎茶、玄米、焙茶、京番茶))

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